我们在使用隔油池的时候有很多人不是很明白隔油池处理水量的计算方法是什么，其实要是详细的讲解小编也不是很了解，这样的情况我们也只能是请教公司的一些技术人员来进行讲解，但是我们可以为大家举例来说明它的计算方法：

例如：某单位食堂，职工餐厅使用人数为900人。

查询基础资料：

1)含食用油的污水在隔油池停留时间为2~10min

2)含食用油污水在隔油池内的污水水流不得大于0.005m/s。

隔油池污水有效容积计算：

V=Qx×60(m3)

式中V——有效容积(m3);

Qx——污水流量(m3/s)，对于餐厅的污水秒流量，可按下述标准选用：

营业餐厅20L/(人·餐)，工作时间12h/d，K=2.0;职工餐厅15L/(人·餐)，工作时间9h/d，K=2.0;

t——污水在池内停留时间(min)，(取t=10min)。

职工餐厅考虑一日3餐。

15?900?3??2.0=污水流量为Qx?

=9m3//h

=0.15m3/min

=2.5L/s

想必通过上面的例子我们就可以很清晰的了解到了关于隔油池处理水量的计算方法了，同时这样我们也能很明白的了解工厂有多大的规模使用什么样的隔油池了。考虑到实际使用过程中比如清洗食材餐具等过水次数会因为操作员个人习惯不同而有所差异，经常出现一些不固定因素，我们都会建议预大一点，算出得数以后最好加上20%的浮动，这样比较稳妥。